SME 8 - Stratégie environnementale et performance - 2j

• Jour 1 : Mettre en œuvre les évolutions de la norme ISO 14001 dans la perspective d’une démarche intégrée de RSE
• Mieux prendre en compte le contexte, les parties prenantes et les enjeux de l’activité
• Elargir la vision du système entreprise (objectifs, compétences à acquérir, actions à piloter)
• Mieux définir sa stratégie environnementale et la communiquer
• Jour 2 : Être capable d’évaluer sa performance environnementale
• Appréhender et se positionner par rapport aux indicateurs collectifs du SME du Vin de Bordeaux et de la Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
• Continuer à faire progresser ses résultats environnementaux et se fixer des cibles et objectifs adaptés
• Poursuivre la valorisation de sa démarche environnementale

PRESENTATION DE LA NOUVELLE VERSION DE LA NORME ISO 14001 : 2015

• Description des principales évolutions et des perspectives d’intégration des systèmes de management (environnement, qualité, sécurité et social) dans une démarche globale de Développement Durable et de RSE
• Mise en place des supports et planification des actions permettant l’application des évolutions des exigences au sein des entreprises membres du SME du Vin de Bordeaux

IDENTIFICATION DE SES PRINCIPAUX ENJEUX

• Analyse du contexte de son activité, des facteurs externes et internes
• Cartographie de ses parties intéressées et évaluation des attentes réciproques
• Mise en perspective avec ses principaux risques et résultats environnementaux

INITIER SA STRATEGIE ET SES PROJETS DANS LE CADRE DE SA DEMARCHE ENVIRONNEMENTALE

• S’approprier des méthodes de gestion globale des risques et des opportunités (outils de planification, de priorisation)
• Connaître et mieux définir sa vision environnementale
• Planifier ses projets environnementaux et fixer ses objectifs
• Intégration au management de l’entreprise : du leadership à la formation, gestion du personnel
• Amorcer son plan de communication

AMELIORATION CONTINUE

• Etre capable d’analyser ses données de bases
• Méthodes d’évaluation de sa performance environnementale et de diffusion au sein de l’entreprise
• Synthèse de la progression réalisée et mise en perspective avec les autres entreprises du groupe de travail
• Identification des indicateurs spécifiques des différentes entreprises
• Identification des pistes d’amélioration de ces indicateurs et formalisation des cibles et des objectifs

POSITIONNEMENT PAR RAPPORT AU DISPOSITIF HVE

• Description du dispositif de certification et des 3 niveaux
• Approche des calculs selon option A ou B (selon plans de contrôle du Ministère)
• Positionnement par rapport aux seuils de performance HVE

FOCUS SUR LE CALCUL DES INFRASTRUCTURES AGRO ECOLOGIQUES

• Recensement et identification des infrastructures agro écologiques sur l’outil cartographique du SIG du Vin de Bordeaux
• Calcul du pourcentage d’infrastructures agro écologiques au sein de l’exploitation

à définir à définir

Locaux accessibles aux personnes à mobilité réduite. INNOV ENGINEERING étudie au cas par cas les besoins spécifiques des candidats qui souhaitent s’inscrire à une formation afin de mobiliser les moyens nécessaires pour compenser les conséquences d’un handicap.