Formation SME 2.0 - Module 3 : Maîtriser ses consommations, ses déchets et ses pollutions et les risques inhérents. Maîtriser la règlementation associée
FINNOV
Formation créée le 20/11/2020. Dernière mise à jour le 28/03/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation Version PDF
Objectifs de la formation
- Appréhender la réglementation et les principaux risques de pollution environnementale
- Sécuriser son site de production et maitriser les pollutions ponctuelles et diffuses
- Connaître les systèmes de traitement des déchets et des effluents
- Mettre en place et entretenir les outils adaptés à son site
- Compléter sa veille réglementaire
- Connaître le bilan énergétique global de son entreprise et les indicateurs clés
- Connaitre les solutions permettant de maitriser sa consommation énergétique
- Disposer d’exemples d’application chez d’autres entreprises
- Connaitre les consommations en eau de son entreprises et les indicateurs clés
- Connaitre les solutions permettant de maitriser sa consommation d’eau
- Disposer d’exemples d’application chez d’autres entreprises
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Entreprise qui a signé la charte SME et qui a accès aux outils PIGMA/XPERT.
Prérequis
- Avoir signé la charte d’engagement et avoir réalisé une analyse environnementale dans le cadre de la démarche collective SME du Vin de Bordeaux
- Avoir signé la charte d’engagement dans la démarche collective SME initiée par le CIVB
Contenu de la formation
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Jour 1 : Appréhender la réglementation des stockages à risques
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Stockage, tri et traitement des déchets, les filières habilitées
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Traitement des effluents vinicoles et des effluents viticoles
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Visite de site avec présentation d’exemples concrets et de réalisations terrain
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Jour 2 : Le point sur les obligations règlementaires et les tendances en France
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Solutions d’optimisation énergétique des entreprises, diagnostic énergétique
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Connaissance et suivi des consommations
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Présentation du bilan Carbone (application CIVB) et connaitre les objectifs filière (Bordeaux Cultivons Demain)
Équipe pédagogique
OUKHITI Nezha, Formatrice RSE-QHSE. Ingénieur Conseil Auditrice Animatrice RSE-SME et Auditrice HVE pour AFNOR Certification Tous nos formateurs font de l’ingénierie de formation. Le CV vous sera transmis avec la convention de formation.
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation.
- Documents supports de formation projetés.
- Exposés théoriques
- Etude de cas concrets
- Quiz en salle
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.
Qualité et satisfaction
Taux de satisfaction des stagiaires
Taux d'assiduité
Modalités de certification
Résultats attendus à l'issue de la formation
- Stockages à risque et autres aménagements à risque pour l’environnement - Définir les aménagements à réaliser (plans et devis) - Aménager les zones à risque : ▪ 1. Rangement – élimination des surplus non utilisables ▪ 2. Affichage des zones à risque et des consignes de sécurité ▪ 3. Mettre en place les kits d’urgence et les aménagements provisoires Déchets - Mettre en place l’indicateur de suivi des déchets (quantitatif et qualitatif) - Vérifier et rechercher les filières agréées - Mettre en place le tri sélectif des déchets (matériel à disposition, affichage) - Former les salariés au respect des consignes et organiser les lieux de collecte - Mettre en place la traçabilité déchets (bordereaux de suivi, agrément) Effluents - Dimensionner et réduire en amont ses effluents - Mettre en place un système de gestion adapté à son site - Suivre l’efficacité de son système de traitement (entretien, traçabilité, analyse des rejets…) Eléments documentaires - Mise en place suivi des consommations énergétiques et d’eau à partir d’un tableau de bord - Renseigner le fichier de suivi des indicateurs SME - Compléter la veille réglementaire associée (puits, forages, ICPE, eau à utilisation alimentaire, etc, ). Eléments matériels - Mise en place d’équipements de suivi des consos - Mise en place d’équipements de réduction des consos - Réglage et suivi de maintenance du matériel Eléments d’organisation du travail - Intégration des aspects énergétiques et eau lors de l’achat ou de la conception - Intégration dans les plans d’action des choix techniques retenus - Sensibilisation personnel (la chasse au gaspillage d’une façon générale et travail sur des points particuliers) - Modification façon de travailler
Lieu
à définir
à définir
Capacité d'accueil
Entre 4 et 12 apprenants
Accessibilité
Locaux accessibles aux personnes à mobilité réduite. INNOV ENGINEERING étudie au cas par cas les besoins spécifiques des candidats qui souhaitent s’inscrire à une formation afin de mobiliser les moyens nécessaires pour compenser les conséquences d’un handicap.